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Insalatiera in porcellana alluminica al 30 % 20x15xh8 cm lavabile in lavastoviglie, ideale per la ristorazione anti sbeccatura | Kaleidosmilano

Visita il negozio Kaleidosmilano    Linea aluxina
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Dettagli Tecnici :


  • Dimensioni: 20x15xh8 cm 
  • Peso 0,63 kg
  • Confezione singola
  • Materiale: Aluxina 30% Corindone
  • Tonalità : Bianco Opaco
  • Caratteristiche: Decoro sottosmalto
  • Adatto al Microonde
  • Adatto alla lavastoviglie

Descrizione :


la Aluxina da cui prende il nome il materiale che la costituisce toglie la porosità e la alluminica cuocendo a 1400 gradi è molto + dura della porcellana che cuoce a 800 gradi e dona ai piatti e stoviglie una durezza eccezionale una durata superiore a tutte le porcellane.

Il corindone è un minerale di elevatissima durezza (secondo solo al diamante) e l'aggiunta all'impasto ha un duplice effetto di ridurre la porosità della porcellana rendendola più robusta e di consentire una cottura dei prodotti a temperature più alte altra caratteristica che dà maggiore resistenza.Entrambi questi effetti rendono quindi i prodotti in Aluxina molto + solidi rispetto alle normali porcellane . La scelta di questo materiale è quindi quella di offrire un prodotto resistente ai graffi e alle sbeccature , ideale per l'utilizzo intensivo e professionale in Hotel e ristoranti.

L'altra caratteristica della Aluxina è la colorazione leggermente avorio, che ricorda la Bone china e che viene sempre più apprezzata dagli chef in quanto più calda e meno asettica del normale bianco.

Il servizio è particolarmente indicato per banchetti di nozze in location classiche ed leganti molto spesso impreziosito da un filo di oro zecchino o in colori che richiamano gli stucchi e gli arredi delle grandi sale di ricevimento che in vendita su stilcasa.net è composto da tantissimi accessori, piatto ovale, sottopiatti , insalatiere in porcellana, teiere di diverse grandezze , zuccheriere, spargisale e pepe, tazze da caffè e da THE con piattino.


 


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