Gn 1/6 Coperchio Guarnizione Serie Gastronorm Inox, peso 0,2 kg | Paderno

Coperchio Trimg in acciaio inox Paderno World Cuisine per Pan Hotel, 18 x 16 x 0 cm. Acciaio inossidabile. Lavabile in lavastoviglie. Qualità commerciale. Compatibile con tutte le fonti di calore. Predisposizione per l'uso. Questo coperchio per vaschette per alimenti in acciaio inox da 18 cm per 16 cm con guarnizione è un formato standard che si adatta a tutte le normali pentole per alimenti. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti i coperchi sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.