Gn 1/1 Forata M/Snod. Cm 53X32,5X15 Serie Gastronorm Inox, peso 1,73 kg | Paderno

Paderno per hotel in acciaio inossidabile Paderno World Cuisine con manici pieghevoli, 22 litri. Questo set di piatti d'albergo in acciaio inox forato da 53 cm x 32 cm con manici pieghevoli è una dimensione standard che si adatta a rack universali, elementi riscaldanti e dispositivi di raffreddamento. Questo standard era inteso a razionalizzare i processi operativi nelle operazioni dell'industria alimentare creando un alto livello di compatibilità delle attrezzature da cucina. Tutti gli inserti sono impilabili e hanno bordi arrotondati rinforzati. Sono fatti di calibro 21, acciaio inossidabile lucidato a specchio 18/10. Hanno una costruzione senza cuciture e sono durevoli, resistenti alla corrosione e non opacizzanti. Non reagiscono a nessun cibo e proteggono i sapori. Oltre al controllo del processo durante la fabbricazione e la fabbricazione, questi metalli hanno soddisfatto le specifiche sviluppate dall'American Society for Testing and Materials (ASTM) per quanto riguarda le proprietà meccaniche come la tenacità e la resistenza alla corrosione. La serie Palermo fa parte di un lignaggio di pentole di oltre 80 anni. È approvato NSF.