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Bistecchiera in pietra ollare diametro 30 cm e telaio cromato indicata per cotture alla piastra, bistecche, selvaggina | idearame

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Dettagli Tecnici :


  • Dimensioni: Ø30 cm 
  • Materiale: Rame Martellato
  • Manicatura: rivettata in Ottone
  • Peso: Kg 2.05
  • Prodotto Interamente a Mano in Italia

Descrizione :


La curvatura arrotondata le rende ideali per la cottura al salto, per condire la pasta, cuocere le verdure, per la preparazione di sughi e carni.Interamente realizzata a mano con le tecniche della tradizione artigiana..L'Ottima conducibilità termica del rame consente di cuocere a fiamma bassa , spesso anche al minimo.  La cottura risulta  uniforme e rapida, con un notevole risparmio di energia. Le pentole di rame possono essere utilizzate su qualsiasi supporto termico: gas, forno, piastra elettrica, vetroceramica alogena e radiante.Il manico in ottone fuso consente un'impugnatura solida per mescolare comodamente. Prodotto di artigianato italiano di alta qualità.Ottima resistenza agli urti, agli shock termici e alle abrasioni.

 


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