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Coltello salmone forgiato Manici in POM per alimenti. colore nero. resistente in lavastoviglie. | Coltellerie Paolucci

di Coltellerie Paolucci     Linea master chef
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Dettagli Tecnici :


  • Lama in acciaio inox forgiato da 26 cm
  • Acciaio Inox X60-CR-MO-VA18

Descrizione :


Coltello salmone forgiato forgiato Lame dei Coltelli - Normativa: DIN 1.4116 / X50 Cr Mov 15 
Trattamento termico - Tempera ad aria in trattamento termico ad Atmosfera controllata Indurimento - » 1050 / 1070 º Tempera -» A 200º ( 45-60 Minuti) Durezza -» 55-57 HRC Manici :. Manici in POM per alimenti, colore nero, resistente in lavastoviglie. 
Caratteristiche Principali :
- Le lame prodotte con acciaio inox speciale di altissima qualità, altamente resistente alla corrosione. Il trattamento termico che conferisce la necessaria durezza che consente di mantenere a lungo il taglio che, all’occorrenza, si rinvigorisce con il semplice uso dell’acciaino. La giusta flessibilità, la leggerezza insieme all’ottimo bilanciamento del coltello, nonché una finitura eccellente, ne esaltano le prestazioni rendendo comodo e piacevole l’impiego.
- Marcatura delle lame a laser con tipo di acciaio X50 Cr Mov 15.

Product By Coltellerie Paolucci

 


Trasporto gratis fino al 16/02/2019