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Pescere


I vassoi da pesce e posate da pesce hanno forme particolari.

I vassoi da pesce o pesciere sono solitamente ovali di forma allungata in acciaio 18/10 con il coperchio, il vassoio da pesce ovale può essere dotato di griglia interna se è predisposto per la cottura del pesce polipi o molluschi.Si possono acquistare vassoi da pesce in rame o in acciaio 18/10.

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