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forchette

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La categoria delle forchette e forchettine è molto ampia e riveste sulla tavola un ruolo fondamentale sia per la sue innumerevoli funzioni, sia per la sua estetica, sia come elemento centrale nel galateo della tavola

Si potrebbe partire dalla Forchetta da dolce o forchettina da dolce sicuramente le piu piccole della famiglia le forchettine da dolce di circa 15 16 cm possono avere tre o quattro punte sono leggermente più piccole delle forchettine da frutta , si usano per mangiare torte o altri dolci solidi quando vengono serviti sul piatto in tavola molte volte hanno tre punte di cui una leggermente più larga per poter tagliare e fungere quasi da coltello

Forchetta da pesce, nessuna differenza con la forchetta da tavola se non per la dimensione , leggermente più piccola, usata per mangiare il pesce a tavola viene posta a sinistra del piatto, solitamente in coppia con il coltello da pesce che invece ha una forma particolare.

Forchetta da Servizio : la più grande della famiglia chiamata anche forchettone è utilizzata per servire contorni o carni dalle pirofile agli invitati sulla tavola , grazie alla loro lunghezza e dimensione si prestano a servire evitando lo scivolamento nella pirofila, solitamente viene acquistata in coppia con il cucchiaio a servire

Forchetta da carne

Forchetta per cozze: hanno una forma particolare e sono dotate di sole due punte o rebbi

Forchetta da frutta è una forchetta leggermente più piccola di quella da tavola con le stesse 4 punte , ma pià grande di quella da dolce

Forchettone a servire

Forchetta da party

Forchetta da tavola è la posata sicuramente più importante Le forchette sono delle posate per tavola con quattro punte solitamente disposte a pettine. Puoi scegliere la tua forchetta In diversi colori e finiture, come acciaio pvd, acciaio oro, acciaio sabbiato, acciaio satinato, acciaio inox, acciaio forgiato e l'argento.

La Forchetta in forma allungata ed elegante è sempre il primo oggetto che si nota su una bella tavola apparecchiata, ma è anche importante la sua usabilità ed il suo bilanciamento che consente una facile presa dei cibi.

Le forchette colorate sono festose in tavola e possono essere acquistate on line sul nostro sito in diversi colori , dal bianco al nero , linea perlato raffinato ed elegante


 

 

 

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